Szkoła do Hymnu i finał warsztatów gęsinowych w Zespole Szkół Chemicznych

Podczas uroczystości organizowanej we Włocławku społeczność szkolna Zespołu Szkół Chemicznych spotka się przy Bulwarach, by o 11:11 wspólnie odśpiewać hymn. Bezpośrednio po tej chwili jedności zaplanowano finał dwudniowych warsztatów kulinarnych poświęconych gęsinie. To wydarzenie łączy w sobie elementy patriotyczne i praktyczne nauczanie zawodu, a do współpracy zaproszono lokalnych szefów kuchni.

• Włocławek - wspólne śpiewanie w Zespole Szkół Chemicznych
• Finał warsztatów gęsinowych i kucharze z Food Gallery

Włocławek - wspólne śpiewanie w Zespole Szkół Chemicznych

Uroczystość rozpocznie się o 11:00 w Zespole Szkół Chemicznych przy Bulwarach im. marsz. J. Piłsudskiego 4, a punkt kulminacyjny nastąpi o 11:11, gdy cała społeczność szkolna zaśpiewa „Mazurek Dąbrowskiego”. Akcja odbywa się w ramach ogólnopolskiej inicjatywy „Szkoła do Hymnu” i ma podkreślić wspólnotę oraz pamięć o Narodowym Święcie Niepodległości.

Finał warsztatów gęsinowych i kucharze z Food Gallery

Tuż po hymnie, o 11:20, zaplanowano finał dwudniowych warsztatów gęsinowych odbywających się w szkolnych pracowniach gastronomicznych. Warsztaty realizowane są dzięki wsparciu Urzędu Marszałkowskiego Województwa Kujawsko-Pomorskiego, który przekazał gęsie tuszki do zajęć. Zajęcia poprowadzą szefowie kuchni restauracji Food Gallery restaurant & bar ze Włocławka: Ariel Klusiński, Oleksandr Buha i Łukasz Ciechanowski. Uczestnicy poznają tradycyjne przepisy i techniki przygotowania potraw z gęsi oraz porozmawiają o roli tych zwyczajów w polskiej kulturze kulinarnej, a szkoła umacnia kontakty z lokalnym środowiskiem gastronomicznym.

na podstawie: Urząd Miasta Włocławek.