Brom: cechy charakterystyczne tego pierwiastka śladowego
Jednym z istotniejszych pierwiastków śladowych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu jest brom. Przyjrzyjmy się jego właściwościom oraz temu, jakie ma znaczenie dla każdego z nas. Brom jest jednym z głównych składników układu okresowego pierwiastków Mendelejewa. Brom to powszechny składnik występujący w prawie każdym elemencie środowiska. Największe stężenie tej substancji występuje w wodzie morskiej. W ludzkim organizmie średnia zawartość bromu wynosi ok. 300 mg. Główne miejsca lokalizacji tego elementu w ciele to: tarczyca, tkanka łączna, nerki, przysadka mózgowa, mięśnie i kości. Przeciętny zdrowy człowiek potrzebuje stosunkowo niewielkiej ilości bromu do prawidłowego funkcjonowania wszystkich układów organizmu. Jego norma wynosi od 0,3 do 1 g. Dokładną ilość szacuje się, biorąc pod uwagę wiek, miejsce zamieszkania, styl życia i jakość pożywienia. Żywność jest jednym z głównych źródeł bromu dla ludzi. Wśród produktów, które zawierają największą ilość bromu, wyróżniamy: różne odmiany orzechów, rośliny strączkowe, makaron i produkty mączne z pszenicy durum, produkty mleczne, jęczmień i ryby. Brom w czystej postaci należy do silnych trucizn, których doustne przyjmowanie jest niedopuszczalne. Jego opary powodują szybkie gromadzenie się płynu w płucach. To właśnie ze względu na te właściwości zbyt duża ilość bromu w diecie stanowi ogromne zagrożenie dla osób cierpiących na alergie, astmę czy różne choroby płuc.
Główne oznaki nadmiaru i niedoboru bromu w organizmie
Przekroczenie dopuszczalnej ilości bromu w organizmie może być wywołane wyłącznie przyjmowaniem leków farmaceutycznych. Jego nadmiar stanowi poważne zagrożenie dla normalnego funkcjonowania organizmu. Dlatego, gdy pojawią się pierwsze oznaki przedawkowania, należy niezwłocznie zwrócić się do wykwalifikowanej pomocy medycznej w celu dostosowania dziennej dawki. Typowe objawy zbyt dużego stężenia bromu to m.in. wysypka na skórze, rozwój procesów zapalnych na skórze, dysfunkcje układu pokarmowego, stany depresyjne i przewlekłe zapalenie oskrzeli. Z drugiej strony przy niewystarczającej ilości bromu w organizmie pojawiają się liczne objawy. Poza tym na początku objawy deficytu tego pierwiastka mogą być mylone z innymi schorzeniami, co utrudnia postawienie właściwej diagnozy. Jego brak prowadzi do zaburzeń hormonalnych, problemów ze stawami, skurczów mięśni, a nawet do nowotworu prostaty. Niedobór bromu prowadzi również do zmniejszenia poziomu hemoglobiny we krwi. Aby uniknąć wszelkich niedoborów w diecie, można zdecydować się na catering dietetyczny Włocławek.
